tome 2
Neuf
L'Art culinaire.
Tome II (livres 6 à 10).
Traduction Bertrand Guégan ; édition Maud Meunier.
254 pages. - Broché. - isbn : 979.10.333.0079.3
Février 2023
Livre VI. Aeropétès ou l'Oiseau. - Livre VII. Polytélès ou le Magnifique. - Livre VIII. Tétrapus ou le Quadrupède. - Livre IX. Thalassa ou la Mer. - Livre X. Alius ou le Pêcheur.
Texte intégral. Traduction française. Notes et index général.
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